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Torta salata con fave, piselli e guanciale
TORTA SALATA CON FAVE, PISELLI E GUANCIALE
Una torta salata dai sapori primaverili, il guscio di brisèe racchiude infatti ingredienti di stagione ovvero fave e piselli, per insaporire e arricchire il composto ho aggiunto guanciale e pecorino.
Perfetta…
Zucchine ripiene di riso
ZUCCHINE RIPIENE DI RISO
Una versione vegetariana delle zucchine ripiene, all'interno di riso, piselli, pomodori secchi e mozzarella.
Un piatto che potete preparare in anticipo, in quanto poi cottura viene ultimata in forno, in modo da creare…
Quiche con piselli e zucchine
QUICHE CON PISELLI E ZUCCHINE
La quiche è una torta salata che si realizza con un involucro di pasta brisè ed un ripieno sempre con uova e panna ai quali si possono aggiungere altri ingredienti come verdure o carne.
In questa ricetta ho…